Ẩm thực địa phương
Món ngon mỗi miền — hành trình vị giác khó quên.
Miền Bắc
Khám phá ẩm thực địa phương: Ẩm thực độc đáo của vùng cao nguyên đá vôi Hà Giang.
Một số món ăn nổi tiếng đến mức được biết đến và phục vụ trên toàn thế giới. Từ ẩm thực, đất nước trở nên nổi tiếng, và Việt Nam cũng vậy. Các món ăn đường phố Việt Nam như phở, bánh mì, bánh xèo, bánh cuốn,… được yêu thích trên toàn cầu và câu...
Miền Bắc
Các món ăn miền Bắc Việt Nam
Ẩm thực miền Bắc Việt Nam nổi tiếng với sự thanh nhẹ và tinh tế. Đồng bằng sông Hồng tạo nên vùng đất nông nghiệp màu mỡ, cá nước ngọt được đánh bắt ở các hồ và sông, còn vùng cao nguyên thì trù phú với lúa, thảo mộc và rau màu. Do nhiệt độ...
Miền Trung
4 món ăn “nhất định phải thử” ở Hội An
Ngày nay, Hội An là thiên đường ẩm thực, bạn có thể dành cả ngày lang thang trong mê cung những con hẻm vàng rực rỡ, thưởng thức các món ăn đường phố rải rác khắp khu Phố Cổ. Nhìn chung, rất khó để tìm được một món ăn dở ở đây, nhưng có một...
Miền Trung
Cẩm nang ẩm thực Đà Nẵng dành cho người sành ăn
Đà Nẵng luôn biết cách làm hài lòng du khách, đặc biệt là những người sành ăn. Trong khi ai cũng có thể dễ dàng tìm đường đến bãi biển Mỹ Khê hay Ngũ Hành Sơn, thì việc tìm được những món đặc sản địa phương ngon lại cần đến sự hướng dẫn của người...
Miền Nam
Mũi Né: Giấc mơ của người ăn uống
Mũi Né là một thị trấn nghỉ dưỡng ven biển nằm ở tỉnh Bình Thuận (Đông Nam Việt Nam). Mũi Né đã trở thành một điểm đến du lịch nổi tiếng, và điều đó hoàn toàn có lý: những bãi biển tuyệt đẹp, lướt ván buồm và lướt ván diều, những cồn cát nhấp nhô,...
Miền Nam
TP. HCM Một bữa tiệc đường phố
Ẩm thực đường phố đã là một phần của văn hóa Việt Nam suốt một thế kỷ. Từ thành phố, thị trấn đến những làng quê hẻo lánh. Từ những người bán hàng rong trên xe đạp đến những xe đẩy và quầy hàng. Ở Việt Nam, ẩm thực đường phố chiếm vị trí tối...
Miền Nam
Bún quay – bún mộc đặc sản Phú Quốc
Món ăn đặc sản thơm ngon của Phú Quốc đang gây sốt. Không khí háo hức hiện rõ khi những người yêu ẩm thực và du khách đổ xô đến nhà hàng Bún Quay nổi tiếng nhất Phú Quốc. Bún Quay nổi tiếng với nguyên liệu tươi ngon và hương vị thơm nồng đặc trưng....
Miền Trung
Cách ăn uống như người địa phương ở Huế
Lịch sử ẩm thực Huế Các lãnh chúa nhà Nguyễn, triều đại phong kiến đầu tiên thống nhất đất nước và cai trị phần lớn miền Nam Việt Nam từ thế kỷ 16 đến thế kỷ 19, đã chọn kinh đô rất sáng suốt. Trên bờ sông Hương thơ mộng, họ đã xây dựng một...
Miền Bắc
Cẩm nang ẩm thực Hà Nội: Những món ăn đường phố ngon nhất nên thử
Ngoài 3 món ăn nổi tiếng nhất của thành phố: phở bò (món súp mì truyền thống của Việt Nam với thịt bò), bún chả (món bún thịt nướng) và bánh mì (bánh mì baguette), ẩm thực đường phố Hà Nội còn đa dạng và hấp dẫn không kém. Bánh cuốn (cơm cuốn) Một trong...